Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Интересные места для туризма и путешествий

Красные клюквенные моря

развернуть

Клюквенные моря в Канаде - Путешествия - Европа Плюс Онлайн …

Каждую осень ягоды клюквы достигают пика своего совершенства: аромат распространяется далеко за пределы полей, а цвет становится ярким. Это происходит с марта по май в Чили и с середины сентября до  середины ноября в Северной Америке. Именно тогда  собственники полей собирают миллионы тонн клюквы.  И да, этот процесс очень красив.

Красные клюквенные моря

Клюква произрастает в Северной и Южной Америке: от Орегона  до Вашингтона, от  Массачусетса до Нью-Джерси, растет в Висконсине, части Британской Колумбии, Квебеке и Чили.

Красные клюквенные моря

Например, Канада является важным производителем клюквы:  целых 20% от общего Североамериканского клюквенного урожая.

Многие люди думают, что клюква растет под водой. И это понятно, ведь мы обычно видим ягоды, плавающие на поверхности воды.  Но то, что мы видим, на самом деле результат влажной уборки урожая.

Красные клюквенные моря

Ярко-красные моря плавающих ягод сигнализирует о начале шестинедельного сезона сбора урожая клюквы.  Среди красных клюквенных морей бродят по пояс в воде  и с тюрбанами на головах сикхские канадцы.  Это делает процесс сбора ягоды еще более удивительным (Канада — главный центр диаспоры сикхов).

Красные клюквенные моря

 

Особенностью крупноплодной клюквы, которая считается национальным достоянием Канады (и США), в том, что плоды содержат воздушные камеры, которые позволяют ягодам всплывать на поверхность.

В сезон сбора урожая плантации кустарников клюквы заполняют водой на полметра водой и оставляют на ночь.   Утром на такие поля запускают специальные комбайны, которые  взбивают воду.  Ягоды отрываются, остается только вести их к краю пруда и ловить уже чистую клюкву из воды.

Красные клюквенные моря

Красные клюквенные моря

Клюкву сетями «сгоняют» и собирают, грузят и отвозят в аэроцеха, где ее просушивают. А уже оттуда ягода попадает на полки супермаркетов всего мира.

Существует также и сухой способ уборки клюквы. Это тоже хороший способ получить абсолютно свежие ягоды.  Для этого, производители клюквы используют механические машины для собирания ягод. Они выглядят как большие газонокосилки: имеют металлические зубы, которыми «вычесывают» ягоды с  лозы,  и отправляют их в мешки, расположенные в задней части машин. Очень часто при сухой уборке для транспортировки урожая используют вертолеты, чтобы защищать лозу от движения по ней тяжелых грузовых автомобилей.

Бизнес Author admin Page 43

Ангелина Неважно

Канадские клюквенные моря В Британской Колумбии, когда начин…

Канадские клюквенные моря В Британской Колумбии, когда начинается канадская кленовая осень

Море клюквы, Канада

Море клюквы, Канада

Море клюквы - Борис Сухоруков- я.ру


Ключевые слова: обзоры
Опубликовала Ольга Филиппова , 01.05.2015 в 12:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
александр меркулов
александр меркулов Valentina Костилова 1 мая 15, в 23:02 дерьмо это не клюква!.ГМО!!!...настоящая клюква,это та которая на болоте,которую собираешь сам! Текст скрыт развернуть
13
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков 1 мая 15, в 12:38 Интересно, а в России кто-нибудь где-нибудь занимаются промышленным производством этой чудесной ягоды? Текст скрыт развернуть
4
Геннадий Мельников
Геннадий Мельников Анатолий Александрович Шишков 1 мая 15, в 12:59 В России - дикая клюква.. Это лучшее качество, как и всё природное.. Текст скрыт развернуть
16
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков Геннадий Мельников 1 мая 15, в 13:06 Я не сомневаюсь в качестве природной клюквы, но попробуйте поползайте по клюквенным таёжным болотам... Потому и цены на неё солидные и труд сбора дикой клюквы того стоит. А канадская или какая другая выращенная промышленным способом почти в два раза дешевле. Текст скрыт развернуть
5
Геннадий Мельников
Геннадий Мельников Анатолий Александрович Шишков 1 мая 15, в 14:15 Можно было во многих районах России привить эту культуру.. Именно в этих регионах люди без работы сидят.. Но...(( Как обычно, лес вырубили и вывезли, интерес к региону пропал.. Временщики все эти владельцы "Черноголовки" и прочие ВимБилльДаны.... Им бы этим следовало заняться серьёзно.. Текст скрыт развернуть
2
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков Геннадий Мельников 1 мая 15, в 18:24 Да, есть и такая проблема. Текст скрыт развернуть
1
владимир алексеевич
владимир алексеевич Анатолий Александрович Шишков 1 мая 15, в 21:50 за день на нормальном месте можно собрать 2 ведра больше не получается без комбайна ,,,а тут тоннами обалдеть Текст скрыт развернуть
1
alkon67
alkon67 Анатолий Александрович Шишков 2 мая 15, в 02:59 А причем тут тайга ?? Клюквы полно на Селигере))) и никто там не тонет!! лет 10 ездил туда - потом надоело ))!! Текст скрыт развернуть
2
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков владимир алексеевич 2 мая 15, в 08:31 Вот и я о том же! Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков alkon67 2 мая 15, в 08:32 Ну Вы живёте в европейской части, а я в Сибири! Понятно? Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков 3 мая 15, в 07:12 Спасибо. А где конкретно, не подскажите? Текст скрыт развернуть
0
Дима
Дима 1 мая 15, в 20:08 супер Текст скрыт развернуть
0
Ирина Кулинич
Ирина Кулинич 1 мая 15, в 20:10 В Беларуси тоже так собирают. Текст скрыт развернуть
0
Волчица Рыжая
Волчица Рыжая 1 мая 15, в 20:22 какая гадость, клюква на воде итить бред то какой, у нас почему то , да на болотичтых местах, но не как "кувшинка" Текст скрыт развернуть
2
Светлана Терехина
Светлана Терехина Волчица Рыжая 1 мая 15, в 20:54 Чёво сказать то хотели?? Текст скрыт развернуть
0
Анна Иванова
Анна Иванова Волчица Рыжая 1 мая 15, в 22:53 статью внимательно прочитайте. растет она как и у нас, а в период сбора эти поля-болота затапливают водой, проходят спец техникой, чтобы она отделилась от куста, она и всплывает. так проще собирать, чем ползать по болоту Текст скрыт развернуть
2
Волчица Рыжая
Волчица Рыжая Анна Иванова 2 мая 15, в 11:28 и набирает лишнюю воду, не ну конечно по болоту ходить то лениво , вот и мочят ягоду Текст скрыт развернуть
0
Анна Иванова
Анна Иванова Волчица Рыжая 2 мая 15, в 14:31 дело в том, что это промышленная заготовка - быстрее и дешевле. воду она не набирает, вплывает, т.к. в ней воздушные камеры (статью вы, видимо, так и не прочитали))). это, кстати, другой вид - клюква крупноплодная. у нашей (клюква обыкновенная) этих воздушных камер нет, поэтому и промышленный сбор не организовать. Текст скрыт развернуть
0
Igor Volkov
Igor Volkov 2 мая 15, в 00:00 Vaccinium macrocarpon Ait. (1789) — Клюква крупноплодная, или Клюква американская. Стелющееся растение из Северной Америки. Этот вид выращивают в коммерческих целях ради относительно крупных красных плодов.

Vaccinium oxycoccos L. (1753) — Клюква, или Клюква обыкновенная. Евразийский вид. Стелющиеся кустарнички с тонкими стеблями, мелкими, снизу белыми листьями, четырёхраздельным венчиком и съедобными тёмно-красными ягодами. Иногда растения этого вида образуют обширные заросли на сфагновых и торфяных болотах. Ягоды собирают для использования в переработанном виде.
Текст скрыт развернуть
2
lillidoll lillidoll
lillidoll lillidoll 2 мая 15, в 06:38 а у нас все проще: идешь на болото и набираешь, сколько надо :) Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 24
Новые темы
Что вы наделали защитники Байкала...

Что вы наделали защитники Байкала...

Что вы наделали, защитнички Байкала... Даже не знаю, с чего начать. Автор: Кобзев Владимир Когда пытаешься сказать то, что не укладывается у люд

Ольга Филиппова 24 апр, 17:46
+1 0
20 снимков с незаконных золотых шахт в Венесуэле

20 снимков с незаконных золотых шахт в Венесуэле

Штат Боливар в Венесуэле поглотила настоящая золотая лихорадка: десятки тысяч людей стекаются сюда со всей страны, чтобы подзаработать на незаконных и опасных пр

Ольга Филиппова 24 апр, 17:35
+1 0
Обжигают ли медведи лапы в гейзерах?

Обжигают ли медведи лапы в гейзерах?

Каждый год Долина гейзеров и кальдера вулкана Узон, находящиеся в Кроноцком заповеднике, берут дань со своих посетителей ожогами. Причем я не помню, чтобы

Ольга Филиппова 24 апр, 17:32
0 0
Шоколадные холмы на Филиппинах

Шоколадные холмы на Филиппинах

Среди природных достопримечательностей Филиппин первое место занимают Шоколадные холмы , расположенные на острове Бохоль. На плоскогорье острова на площади 50 к

Ольга Филиппова 24 апр, 15:30
+4 0
Невероятные купола мечетей со всего мира

Невероятные купола мечетей со всего мира

Мечети всегда красивы, красочны и превосходны. Их купола невероятные, все разные, и каждый купол – это произведения искусства. Первая мечеть появилась в 7-м веке

Ольга Филиппова 24 апр, 07:24
+25 8
Дотянуться до звезд

Дотянуться до звезд

Если иметь ввиду не возникающую в фантазиях поэта космическую связь с Мирозданием, а именно физическую возможность дотянуться до звезд. И слово "вечность" по пр

Ольга Филиппова 23 апр, 14:32
+10 0
Очень интересные исторические фото

Очень интересные исторические фото

Очень интересные исторические фото, которые обязательно надо увидеть. Возмущенная женщина, Париж, 1948 год 1988 год Девушки в футболках с изображен

Ольга Филиппова 23 апр, 14:17
+5 0

Поиск по блогу

Запомнить
15 русских обычаев, удививши…

15 русских обычаев, удививших американцев

19 апр, 14:01
+93 18
Потрясающие фотографии России

Потрясающие фотографии России

18 апр, 18:30
+63 17
Могилу отца мы нашли через 72 года

Могилу отца мы нашли через 72 года

21 апр, 16:02
+59 19
Мистическая история о поиске…

Мистическая история о поиске клада в Баунтовском районе Бурятии

22 апр, 15:55
+17 2
Пасхальная доска позора и др…

Пасхальная доска позора и другие интересные исторические фото

22 апр, 17:57
+17 2