Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Интересные места для туризма и путешествий

3D цветы в желе

развернуть

1 (604x465, 264Kb)

Делаем основу из лимонного желе из пакетиков. Лимонное желе нужно оставить в холодильнике на ночь для застывания. Для цветов приготовить молочное желе

  • Молоко - 2 стакана
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Желатин - 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

1. Соединить молоко и сахар, помешивая, довести до кипения, добавить ванилин. Слегка охладить, положить набухший желатин (желатин замочить в воде часа за 2, потом откинуть в ситечке и слить лишнюю воду) и прогреть до его растворения, но не кипятить. Охладить. 

2. Часть молочного желе выделить для окрашивания.

3. Молочное желе покрасим соком свеклы .

2 (465x604, 218Kb)

3 (604x395, 151Kb)

4 (604x417, 165Kb)

5 (604x422, 182Kb)

6 (604x426, 164Kb)

Ну вот, всё готово, приступаем к чистому творчеству!

1. Начнем с серединки цветка, которую делаем просто уколами шприца и вливанием белого желе

2. Выступившее желе убираем смоченной в ледяной воде губкой. 

3. Потом настала очередь лепестков, для них заготовим ложечки с ручками разных размеров - протыкаем желе ручкой ложки на нужную глубину и в разрез через шприц вливаем окрашенное желе. При этом ложку лучше не вынимать, а желе вливать по нижней стороне ложки.

4. Внутренние лепестки делать ложкой меньшего размера

5. Лепестки получались тонкие и нежные как у настоящих цветов. Для наружных лепестков используем ложечку большего размера.

6. Остатки остывшего молочного желе можно вылить поверх лимонного желе. Когда застыло молочное желе влить и остатки окрашенного молочного желе и поставила всё застывать в холодильник. 

7. Для легкого вынимания желе из формы опустим его на минутку в горячуюю воду, потом накрываем блюдом и быстро переворачиваем. И вот он - цветочек!

7 (604x437, 212Kb)

P.S. Основные инструменты - чайные ложки разной формы и размера, медицинские шприцы (по количеству цветов), ножи с лезвием разной ширины, пищевые красители, желатин, молоко, вода, чистая влажная тряпочка, формочка для желе. 

8 (604x442, 174Kb)

- Ложки используются для лепестковых цветов, ножи - для цветов типа хризантемы. 

- Для начала делают прозрачное желе на воде (добавить сахар и лимонную кислоту), оставляют застывать в формочке на ночь. 

- Далее замачивают желатин по инструкции и растворяют на водяной бане. Смешивают с молоком. разделяют на несколько частей (по количесту цветов) и добавляют красители. 

- В шприц набирают подкрашенное желе необходимого цвета, а дальше все зависит от вида цветка. Если это хризантема, то используем нож в качестве формы для лепестков - аккуратно протыкают прозрачное желе, и с помощью шприца вливают в этот разрез подкрашенное желе, выступившую на поверхность краску сразу вытирают влажной тряпочкой. 

- Ложкой делаются лепестковые цветы и листочки. В зависимости от расположения и формы ложки меняется и сам цветок. 

- Серединку цветка делают несколькими уколами шприца желтым цветом (если серединка большая как у ромашек или подсолнухов, то сначала иглой прочерчивают круг, затем уколами наполняют этот круг). 

- Дают немножко застыть и заливают молочным желе любого цвета.

9 (604x570, 228Kb)

10 (604x454, 230Kb)

источник


Ключевые слова: это интересно
Опубликовала Ольга Филиппова , 16.01.2015 в 12:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
галина филатова
галина филатова 16 января 15, в 15:04 фантастика! Текст скрыт развернуть
1
валентина демчегло
валентина демчегло 16 января 15, в 17:44 чудеса да и только!!! Текст скрыт развернуть
1
Анна Миронова
Анна Миронова 17 января 15, в 06:10 Супер! Текст скрыт развернуть
1
Елена Чистякова
Елена Чистякова 17 января 15, в 08:38 Красиво! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Смольцовникова
Наталья Смольцовникова 17 января 15, в 11:09 Красиво! Супер! Текст скрыт развернуть
1
Марина Павлова
Марина Павлова 17 января 15, в 11:36 захотелось такой вкуснятины. Текст скрыт развернуть
1
Наталия ................
Наталия ................ 17 января 15, в 16:07 О!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Доценко
Ирина Доценко 13 ноября 16, в 20:14 хочу научиться! Спасибо за идею! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Новые темы
Красоты Камчатки

Красоты Камчатки

Мы часто сетуем на то, что ездить за границу стало непозволительно дорого. Евро растет, доллар растет, а что же делать несчастным любителям путешествий? Ответ

Ольга Филиппова 18 ноя, 05:55
+31 14
Потрясающие навыки и умения племенных народов мира

Потрясающие навыки и умения племенных народов мира

Тысячи лет, которые племенные народы провели в тесном общении с природой, научили их удивительно точно считывать малейшие её знаки: чувствовать изменения кли

Ольга Филиппова 17 ноя, 21:46
+2 0
Вот что скрывают эти 19 девушек под строгой формой

Вот что скрывают эти 19 девушек под строгой формой

Стереотип о том, что тяжелые и опасные профессии доступны только мужчинам, современные женщины уже разрушили в хлам. И тем не менее представительницы прекрасного

Ольга Филиппова 17 ноя, 20:05
+2 2
Мезмай - русская Шамбала

Мезмай - русская Шамбала

Мезмай - уникальное место, притягивающее к себе. Сюда приезжают навсегда люди со всей России. Одни чувствуют здесь космическую энергию, ведь недаром сюда едут эк

Ольга Филиппова 17 ноя, 18:53
+5 0
Гора Белуха — символ Алтая. Выдержки из фотодневника путешествия

Гора Белуха — символ Алтая. Выдержки из фотодневника путешествия

Гора Белуха — это символ Алтая, трансграничный объект на стыке границ Республики Казахстан и Российской Федерации. Это самая высокая гора Алтая и Сибири (4506 м.

Ольга Филиппова 17 ноя, 18:06
+22 8
Токсическое небо Индии

Токсическое небо Индии

В конце осени северные части Индии и Пакистана часто затягивает смог — это дым от сжигания сельскохозяйственных культур, пыль и выбросы заводов, выхлопы машин...

Ольга Филиппова 17 ноя, 18:04
0 0
Легенда или реальность: По ком звонит колокол в затопленном на Волге городе Калязине

Легенда или реальность: По ком звонит колокол в затопленном на Волге городе Калязине

Колокольня посреди водной глади - красивое и грустное зрелище... А ведь когда-то она стояла на высоком живописном волжском берегу в окружении шумных улиц и площа

Ольга Филиппова 17 ноя, 17:36
+4 0

Поиск по блогу

Запомнить
Россия: 15 самых красивых пейзажей

Россия: 15 самых красивых пейзажей

15 ноя, 12:55
+57 10
Фотографы сделали тысячи сни…

Фотографы сделали тысячи снимков, прежде чем удалось поймать эти 23 феномена ночного неба

14 ноя, 16:48
+47 5
Из космоса всё выглядит иначе

Из космоса всё выглядит иначе

15 ноя, 13:26
+39 4
Сказочная красота Белоруссии…

Сказочная красота Белоруссии зимой в фотографиях Алексея Угальникова

13 ноя, 17:41
+27 5
Уникальный памятник раскрыва…

Уникальный памятник раскрывает свой замысел лишь на одну минуту в году

13 ноя, 11:58
+25 3

Последние комментарии

Елена Скрыльникова
Какой же должен был быть климат при зарождении таких деревьев.
Елена Скрыльникова Деревья древние как мир
Елена Фрицак
Борис Кузьминский
Ж
Борис Кузьминский Красоты Камчатки
ольга бостан
Галия Юсупова