Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Интересные места для туризма и путешествий

3D цветы в желе

развернуть

1 (604x465, 264Kb)

Делаем основу из лимонного желе из пакетиков. Лимонное желе нужно оставить в холодильнике на ночь для застывания. Для цветов приготовить молочное желе

  • Молоко - 2 стакана
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Желатин - 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

1. Соединить молоко и сахар, помешивая, довести до кипения, добавить ванилин. Слегка охладить, положить набухший желатин (желатин замочить в воде часа за 2, потом откинуть в ситечке и слить лишнюю воду) и прогреть до его растворения, но не кипятить. Охладить. 

2. Часть молочного желе выделить для окрашивания.

3. Молочное желе покрасим соком свеклы .

2 (465x604, 218Kb)

3 (604x395, 151Kb)

4 (604x417, 165Kb)

5 (604x422, 182Kb)

6 (604x426, 164Kb)

Ну вот, всё готово, приступаем к чистому творчеству!

1. Начнем с серединки цветка, которую делаем просто уколами шприца и вливанием белого желе

2. Выступившее желе убираем смоченной в ледяной воде губкой. 

3. Потом настала очередь лепестков, для них заготовим ложечки с ручками разных размеров - протыкаем желе ручкой ложки на нужную глубину и в разрез через шприц вливаем окрашенное желе. При этом ложку лучше не вынимать, а желе вливать по нижней стороне ложки.

4. Внутренние лепестки делать ложкой меньшего размера

5. Лепестки получались тонкие и нежные как у настоящих цветов. Для наружных лепестков используем ложечку большего размера.

6. Остатки остывшего молочного желе можно вылить поверх лимонного желе. Когда застыло молочное желе влить и остатки окрашенного молочного желе и поставила всё застывать в холодильник. 

7. Для легкого вынимания желе из формы опустим его на минутку в горячуюю воду, потом накрываем блюдом и быстро переворачиваем. И вот он - цветочек!

7 (604x437, 212Kb)

P.S. Основные инструменты - чайные ложки разной формы и размера, медицинские шприцы (по количеству цветов), ножи с лезвием разной ширины, пищевые красители, желатин, молоко, вода, чистая влажная тряпочка, формочка для желе. 

8 (604x442, 174Kb)

- Ложки используются для лепестковых цветов, ножи - для цветов типа хризантемы. 

- Для начала делают прозрачное желе на воде (добавить сахар и лимонную кислоту), оставляют застывать в формочке на ночь. 

- Далее замачивают желатин по инструкции и растворяют на водяной бане. Смешивают с молоком. разделяют на несколько частей (по количесту цветов) и добавляют красители. 

- В шприц набирают подкрашенное желе необходимого цвета, а дальше все зависит от вида цветка. Если это хризантема, то используем нож в качестве формы для лепестков - аккуратно протыкают прозрачное желе, и с помощью шприца вливают в этот разрез подкрашенное желе, выступившую на поверхность краску сразу вытирают влажной тряпочкой. 

- Ложкой делаются лепестковые цветы и листочки. В зависимости от расположения и формы ложки меняется и сам цветок. 

- Серединку цветка делают несколькими уколами шприца желтым цветом (если серединка большая как у ромашек или подсолнухов, то сначала иглой прочерчивают круг, затем уколами наполняют этот круг). 

- Дают немножко застыть и заливают молочным желе любого цвета.

9 (604x570, 228Kb)

10 (604x454, 230Kb)

источник


Ключевые слова: это интересно
Опубликовала Ольга Филиппова , 16.01.2015 в 12:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
галина филатова
галина филатова 16 января 15, в 15:04 фантастика! Текст скрыт развернуть
1
валентина демчегло
валентина демчегло 16 января 15, в 17:44 чудеса да и только!!! Текст скрыт развернуть
1
Анна Миронова
Анна Миронова 17 января 15, в 06:10 Супер! Текст скрыт развернуть
1
Елена Чистякова
Елена Чистякова 17 января 15, в 08:38 Красиво! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Смольцовникова
Наталья Смольцовникова 17 января 15, в 11:09 Красиво! Супер! Текст скрыт развернуть
1
Марина Павлова
Марина Павлова 17 января 15, в 11:36 захотелось такой вкуснятины. Текст скрыт развернуть
1
Наталия ................
Наталия ................ 17 января 15, в 16:07 О!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Доценко
Ирина Доценко 13 ноября 16, в 20:14 хочу научиться! Спасибо за идею! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Новые темы
Как я на Камчатке шаманил

Как я на Камчатке шаманил

Медвежий лук, снежные псы, туалет в оленьих шкурах, а также коряки, чукчи, ительмены и эвены. Общение с местными жителями - самый интересный этап любого путеше

Ольга Филиппова 27 июл, 23:55
+1 0
Когалым - 60-тысячный город в тайге

Когалым - 60-тысячный город в тайге

Март 1976 года... В суровом неосвоенном крае, в месте проектного расположения станции «Когалымская», высадился первый десант строителей, поставлена первая палатк

Ольга Филиппова 27 июл, 23:51
+4 1
20 необычных запретов в разных странах мира

20 необычных запретов в разных странах мира

Если вы любите путешествовать, то вам обязательно нужно знать, что в каждой стране есть свои правила, законы и рекомендации, которые вы должны беспрекословно соб

Ольга Филиппова 27 июл, 23:39
+1 0
С помощью дрона парень заснял воронку в озере. Эти кадры завораживают

С помощью дрона парень заснял воронку в озере. Эти кадры завораживают

Целых пять лет в Калифорнии длилась засуха. В 2016 году штат наконец-то получил свою порцию дождя, который оживил давно засохшие озера и водохранилища. Одной из

Ольга Филиппова 27 июл, 23:33
+1 0
Почему трясина засасывает?

Почему трясина засасывает?

Бросьте палку в болото — она не утонет. Почему же тонет человек? Во-первых, он много весит. Во-вторых, в отличие от неживого тела, человек (или зайчик, или лось)

Ольга Филиппова 27 июл, 22:12
+1 0
Туманное Ладожское озеро - это настоящее нереальное чудо!

Туманное Ладожское озеро - это настоящее нереальное чудо!

Когда туман, острова плавают в гости друг к другу. С Ладоги пришёл очень густой туман. Был полный штиль. Мы плыли на лодке, будто в невесомости, без

Ольга Филиппова 27 июл, 22:07
+11 0
То, что они увидели в небе их сильно поразило! НЛО подтвержденное на видео

То, что они увидели в небе их сильно поразило! НЛО подтвержденное на видео

21 мая 1997 года, полночь. Жители небольшого городка Брэдфорд-на-Эйвоне услышали жуткие звуки. Xтобы узнать , что случилось, они вышли на улицу. То, что они ув

Roman mistik 27 июл, 16:20
+2 0

Поиск по блогу

Запомнить
Как живет государство, о кот…

Как живет государство, о котором все слышали, но никто ничего не знает

24 июл, 22:18
+112 16
Миллионы индийцев сбрасывали…

Миллионы индийцев сбрасывали трупы своих близких в священную реку Ганг. Терпение властей лопнуло...

26 июл, 16:42
+111 65
Вот как на самом деле выгляд…

Вот как на самом деле выглядела Клеопатра, по мнению ученых

25 июл, 23:39
+79 57
Живая Планета в фотографиях

Живая Планета в фотографиях

26 июл, 16:45
+41 3
Это самое чистое озеро на пл…

Это самое чистое озеро на планете, но не вздумайте в нем купаться!

23 июл, 13:52
+35 5