Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×

Интересные места для туризма и путешествий

3D цветы в желе

развернуть

1 (604x465, 264Kb)

Делаем основу из лимонного желе из пакетиков. Лимонное желе нужно оставить в холодильнике на ночь для застывания. Для цветов приготовить молочное желе

  • Молоко - 2 стакана
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Желатин - 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

1. Соединить молоко и сахар, помешивая, довести до кипения, добавить ванилин. Слегка охладить, положить набухший желатин (желатин замочить в воде часа за 2, потом откинуть в ситечке и слить лишнюю воду) и прогреть до его растворения, но не кипятить. Охладить. 

2. Часть молочного желе выделить для окрашивания.

3. Молочное желе покрасим соком свеклы .

2 (465x604, 218Kb)

3 (604x395, 151Kb)

4 (604x417, 165Kb)

5 (604x422, 182Kb)

6 (604x426, 164Kb)

Ну вот, всё готово, приступаем к чистому творчеству!

1. Начнем с серединки цветка, которую делаем просто уколами шприца и вливанием белого желе

2. Выступившее желе убираем смоченной в ледяной воде губкой. 

3. Потом настала очередь лепестков, для них заготовим ложечки с ручками разных размеров - протыкаем желе ручкой ложки на нужную глубину и в разрез через шприц вливаем окрашенное желе. При этом ложку лучше не вынимать, а желе вливать по нижней стороне ложки.

4. Внутренние лепестки делать ложкой меньшего размера

5. Лепестки получались тонкие и нежные как у настоящих цветов. Для наружных лепестков используем ложечку большего размера.

6. Остатки остывшего молочного желе можно вылить поверх лимонного желе. Когда застыло молочное желе влить и остатки окрашенного молочного желе и поставила всё застывать в холодильник. 

7. Для легкого вынимания желе из формы опустим его на минутку в горячуюю воду, потом накрываем блюдом и быстро переворачиваем. И вот он - цветочек!

7 (604x437, 212Kb)

P.S. Основные инструменты - чайные ложки разной формы и размера, медицинские шприцы (по количеству цветов), ножи с лезвием разной ширины, пищевые красители, желатин, молоко, вода, чистая влажная тряпочка, формочка для желе. 

8 (604x442, 174Kb)

- Ложки используются для лепестковых цветов, ножи - для цветов типа хризантемы. 

- Для начала делают прозрачное желе на воде (добавить сахар и лимонную кислоту), оставляют застывать в формочке на ночь. 

- Далее замачивают желатин по инструкции и растворяют на водяной бане. Смешивают с молоком. разделяют на несколько частей (по количесту цветов) и добавляют красители. 

- В шприц набирают подкрашенное желе необходимого цвета, а дальше все зависит от вида цветка. Если это хризантема, то используем нож в качестве формы для лепестков - аккуратно протыкают прозрачное желе, и с помощью шприца вливают в этот разрез подкрашенное желе, выступившую на поверхность краску сразу вытирают влажной тряпочкой. 

- Ложкой делаются лепестковые цветы и листочки. В зависимости от расположения и формы ложки меняется и сам цветок. 

- Серединку цветка делают несколькими уколами шприца желтым цветом (если серединка большая как у ромашек или подсолнухов, то сначала иглой прочерчивают круг, затем уколами наполняют этот круг). 

- Дают немножко застыть и заливают молочным желе любого цвета.

9 (604x570, 228Kb)

10 (604x454, 230Kb)

источник


Ключевые слова: это интересно
Опубликовала Ольга Филиппова , 16.01.2015 в 12:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
галина филатова
галина филатова фантастика! Текст скрыт развернуть
1
16 января 15, в 15:04
валентина демчегло
валентина демчегло чудеса да и только!!! Текст скрыт развернуть
1
16 января 15, в 17:44
Анна Миронова
Анна Миронова Супер! Текст скрыт развернуть
1
17 января 15, в 06:10
Елена Чистякова
Елена Чистякова Красиво! Текст скрыт развернуть
1
17 января 15, в 08:38
Наталья Смольцовникова
Наталья Смольцовникова Красиво! Супер! Текст скрыт развернуть
1
17 января 15, в 11:09
Марина Павлова
Марина Павлова захотелось такой вкуснятины. Текст скрыт развернуть
1
17 января 15, в 11:36
Наталия ................
Наталия ................ О!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
17 января 15, в 16:07
Ирина Доценко
Ирина Доценко хочу научиться! Спасибо за идею! Текст скрыт развернуть
0
13 ноября 16, в 20:14
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Новые темы
Любите фотографироваться, сложив пальцы буквой V? Тогда прочитайте статью

Любите фотографироваться, сложив пальцы буквой V? Тогда прочитайте статью

Излюбленная фото-поза жителей Азии в последнее время стала чрезвычайно популярной во всем мире. Однако, как выяснилось, фотографии с таким жестом чреваты серьезн

Ольга Филиппова 19 янв, 23:15
+11 11
Вы видите эту маленькую точку в горах? Там находится хижина «Солвей»

Вы видите эту маленькую точку в горах? Там находится хижина «Солвей»

Хижина "Солвей" находится на северо-восточном хребте на Маттерхорна, недалеко от города Церматта в Вале в Швейцарии. На высоте 4003 метров это самая высокая гор

Ольга Филиппова 19 янв, 18:08
+128 25
9 пугающих фотографий океана

9 пугающих фотографий океана

Природа может быть такой же прекрасной, как и пугающей, ведь она таит в себе множество секретов. Особенно завораживающим и загадочным кажется океан… Вы только пр

Ольга Филиппова 18 янв, 23:44
+187 25
Осторожно, здесь аномальная зона: места в России, где происходит какая-то чертовщина

Осторожно, здесь аномальная зона: места в России, где происходит какая-то чертовщина

Конечно, когда читаешь о таких местах в Интернете и просматриваешь фотографии, то кажется, что это монтаж, ну или что люди предают этому месту слишком большое зн

Ольга Филиппова 18 янв, 20:28
+3 0
Экстремалы

Экстремалы

Это храбрые из храбрых. Они лежат над пропастью на проволоке, прыгают через огонь и купаются вместе с лавой. Небольшая подборка фотографий с экстремальными спо

Ольга Филиппова 18 янв, 18:35
+5 2
15 фактов о загадочной Зоне-51

15 фактов о загадочной Зоне-51

Зона-51 (Area-51) — секретная военная база, она не значится ни на одной карте, и до недавнего времени она являлась абсолютной тайной. Удалённое подразделение вое

Ольга Филиппова 18 янв, 18:11
+4 1
«Хуже, чем проститутки»: Путин о заказчиках «компромата» на Трампа

«Хуже, чем проститутки»: Путин о заказчиках «компромата» на Трампа

  Президент России Владимир Путин не верит в сообщения о том, что избранный президент США Дональд Трамп «встречался в России в гостинице с девушками пониженной со

Hakobyan Vladimir 18 янв, 18:02
0 0

Поиск по блогу

Запомнить
Замерзший Байкал: красота са…

Замерзший Байкал: красота самого глубокого и древнего озера на Земле

17 янв, 14:15
+220 33
9 пугающих фотографий океана

9 пугающих фотографий океана

18 янв, 23:44
+187 25
Эта простая гифка с вращающи…

Эта простая гифка с вращающимися точками пощекочет ваше воображение

16 янв, 09:54
+164 52
Ни за что не догадаетесь что…

Ни за что не догадаетесь что показано на картинке! А ведь в XV веке о таком мечтали все женщины...

18 янв, 16:50
+155 96
Вы видите эту маленькую точк…

Вы видите эту маленькую точку в горах? Там находится хижина «Солвей»

19 янв, 18:08
+128 25

Последние комментарии