Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Интересные места для туризма и путешествий

В Индонезии проживают люди, которые благодаря эволюции теперь обладают необычными способностями

развернуть

Свежая зелень — вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам. Но если вы хоть раз покупали зимой петрушку в магазине, должны знать, какая она невкусная. Во-первых, грубая, т.к. обычно переросшая. Во-вторых, тёмно-зелёного цвета, что иногда говорит о присутствии в ней нитратов. И в-третьих, уж конечно не такая душистая, как домашняя, выросшая на грядке.

Польза петрушки неоспорима. Поэтому сегодня давайте поговорим о том, как вырастить петрушку на подоконнике! Тем более, скоро праздники… как здорово было бы украсить салаты своей собственной петрушкой!

Свежая зелень - вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам

Какие сорта петрушки подойдут для подоконника?

От сорта зависит не так уж много, но желательно, чтобы он был раннеспелым. Раннеспелые сорта петрушки можно начинать срезать дней на 10 раньше, чем средне- и позднеспелые.

К раннеспелым можно отнести следующие сорта: Астра, Глория, Обыкновенная листовая, Бисер, Изумрудные кружева, Утренняя свежесть, Русское застолье, Фитнес, Зелёный жемчуг, Ворожея, Бабушкина грядка, Ароматная аллея и др.

Заметьте: здесь перечислены сорта и обычной листовой петрушки, и курчавой. Считается, что курчавая лучше подходит для украшения блюд, хотя лично мне больше по душе обычная.

Выращивание петрушки из семян

Семена петрушки

  1. Семена петрушки замочите на 1-3 суток перед посевом. Дважды в сутки меняйте воду. Тогда семена взойдут быстро и дружно. А за пару часов до высевания положите их в слабый раствор марганцовки.
  2. Возьмите ящик (обязательно с дренажными отверстиями) и наполните его грунтом. Использовать можно как землю, заготовленную заранее на дачном участке, так и специальную, купленную в магазине.
  3. Полейте свою домашнюю «грядку» горячей водой и слегка утрамбуйте.
  4. Проделайте бороздки в соответствии с инструкцией на пакетике с семенами. Впрочем, расстояние между бороздками можно сократить.
  5. Высеивайте семена неглубоко, не более, чем на 0,5 см. Почва должна быть влажной. Для того чтобы исключить образование «корки» на почве, пересыпьте её рыхлой землёй слоем примерно в 1 см.

Высеивайте семена неглубоко, не более, чем на 0,5 см

Чтобы вырастить петрушку из семян на подоконнике, важно соблюдать кое-какие условия:

  • Нельзя допускать как пересыхания почвы, так и излишней её влажности. Для этого раз в день проводите умеренный полив: осторожно, не размывая грунт. Когда всходы появятся, полив можно увеличить. Особенно если рядом батареи и в помещении сухой воздух.
  • Важно соблюдать оптимальный тепловой режим. В идеале — от +15 до +20ºС. При снижении температуры рост замедлится, а при повышении петрушка может начать сохнуть.
  • Поддерживайте продолжительность светового дня. Для этого над ящиком, примерно в 60 см от него, можно разместить лампу дневного света.
  • Молодые всходы рекомендуется проредить, если посажено очень часто.

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать

Выращивание петрушки из корнеплодов

Чем удобен этот способ? Не нужно ждать, когда семена прорастут. К тому же, если вы пересаживаете петрушку со своего огорода, точно будете знать, хороший сорт или нет. Как сажать петрушку корнеплодами? Всё просто:

  1. Приготовьте ящик для посадки. Сначала продезинфицируйте его. Подойдёт слабый раствор марганцовки. Самое дно заполните дренажем (примерно 1,5 см). А остальное — смесь из торфа, перегноя, песка и обычной дерновой земли (2:1:1:1). Готовая почвосмесь тоже подойдёт.
  2. Желательно в конце октября, перед замерзанием грунта, выкопайте тонкие корешки петрушки. Оптимальный их размер: длина — 5 см, ширина — 2-4 см. Хотя считается, что чем крупнее корешок, тем больше на нём будет почек. В общем, размер не столь важен. Выкопали? Теперь пересадите их в ящик. Соблюдать большое расстояние не обязательно: можно сажать почаще, почти впритык. Почва при этом должна быть увлажнённой. Снаружи оставляем только верхушечные почки. А точнее — пока только головки.
  3. Легонько примните почву и обильно полейте.

Можно выращивать петрушку и из корнеплодов

Условия для выгонки петрушки из корнеплодов:

  • поначалу ящик лучше убрать в прохладное место: например, на утеплённый балкон;
  • поливать нужно умеренно;
  • при появлении ростков перенесите ящик в тёплое место (до 20 ºС);
  • периодически поворачивайте ящик другой стороной (это нужно делать и при выращивании петрушки из семян);
  • включайте дополнительную подсветку, особенно, в пасмурные дни;
  • когда петрушка пошла в рост, поливать нужно часто и обильно.

Если всё сделано правильно, то к Новому году у вас будет свой урожай петрушки, прямо с подоконника. Представьте, как это красиво: за окном метель, а на окне — буйная, сочная зелень! Ещё один плюс выращивания из корнеплодов — в течение зимы можно сделать несколько таких выгонок. И всё зиму будет своя зелень!

Петрушку можно подкармливать специальными удобрениями. Это если вы заметите, что растения ослабели. А весной растения можно переместить на балкон. Если доживут ;))

Петрушку можно подкармливать специальными удобрениями

Итак, домашняя петрушка быстро растёт, не содержит химии и для организма исключительно полезна.

Татьяна, источник


Ключевые слова: люди
Опубликовала Ольга Филиппова , 21.04.2018 в 13:17

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Часник
Сергей Часник 21 апреля, в 22:25 Мировой рекорд задержки дыхания под водой сейчас принадлежит немцу Ситасу - 22 минуты и 22 секунды. Уму непостижимо! Текст скрыт развернуть
5
Александр Павл
Александр Павл 22 апреля, в 09:49 Кашалота заколбасили, заразы.
Текст скрыт развернуть
1
Александр Донигевич
Александр Донигевич Александр Павл 26 апреля, в 21:19 РАДИ ПРОПИТАНИЯ Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новые темы
Городские контрасты

Городские контрасты

Глядя на эти фотографии, создаётся впечатление, что даже во времена наших внуков в самых крупных и современных городах всегда найдутся колонка с водой, старенький

Ольга Филиппова 15 авг, 14:23
+1 0
Исландия во всей своей красе!

Исландия во всей своей красе!

Увидев эти фотографии, вы сразу же поймёте почему я называю их «мощными». От них веет необузданной силой природы и дикой красотой. Эти фотографии пропитаны одиноче

Ольга Филиппова 15 авг, 13:33
+1 0
Эстетика руин: американское СМИ собрало 30 умопомрачительных фото "заброшенной России"

Эстетика руин: американское СМИ собрало 30 умопомрачительных фото "заброшенной России"

Издание The Atlantic опубликовало серию сногшибательных фотографий "заброшенной России". Предлагаю 30 лучших снимков, поистине поражающих воображение. Церкви в

Ольга Филиппова 15 авг, 13:27
+6 18
Темная сторона природы: 70 пугающих фотографий

Темная сторона природы: 70 пугающих фотографий

Пока мы изо всех сил пытаемся жить в согласии и гармонии, природа неустанно напоминает нам о своей жестокости и непредсказуемости. Человек уже так приспособилс

Ольга Филиппова 15 авг, 13:17
+13 1
Любитель-кладоискатель откопал кольцо за $15 000

Любитель-кладоискатель откопал кольцо за $15 000

Фабричный рабочий Бен Бишоп, в свободное время увлекающийся кладоискательством с помощью металлодетектора, откопал на поле в районе Гластонберри предмет, который

Ольга Филиппова 15 авг, 12:57
+1 0
18 объектов и живых существ, реальные размеры которых мы явно недооцениваем

18 объектов и живых существ, реальные размеры которых мы явно недооцениваем

Безоговорочно верить своему мозгу — сомнительная затея, ведь этот проказник может сыграть с вами злую шутку. В сговор с ним частенько вступают и наши глаза, которы

Ольга Филиппова 15 авг, 11:04
+6 1
Топ-10 самых красивых водопадов в мире

Топ-10 самых красивых водопадов в мире

А вы знали, что высота самого высокого водопада в мире сравнима с высотой 33-х девятиэтажных домов? Интересные факты о самых красивых водопадах мира читайте ниже

Ольга Филиппова 15 авг, 05:56
+42 3

Поиск по блогу

35 фото от National Geograph…

35 фото от National Geographic, в которые вы даже поверить не сможете

10 авг, 13:17
+128 9
В 16 лет он начал сажать по …

В 16 лет он начал сажать по одному дереву на исчезающем пустынном острове

9 авг, 10:29
+31 2
19 пугающих мест планеты, за…

19 пугающих мест планеты, запрещенных к посещению

9 авг, 23:09
+28 2
Дальневосточный государствен…

Дальневосточный государственный морской заповедник - сказочная красота!

9 авг, 12:57
+27 5
Победители конкурса подводно…

Победители конкурса подводной фотографии Through Your Lens

12 авг, 11:18
+23 0

Последние комментарии

Виктор Муравьёв
ganna kalinkina
Лаврентий Палыч Берия
Борис Полоутенков
ganna kalinkina